Sveikatos energijos barai

Mane šis receptas jaudina labiau nei iki šiol beveik bet kuris kitas įrašas. Jau kelis mėnesius žaisdavau receptus, kaip padaryti naminį, vaikams priimtą, lengvai pagaminamą, natūralų, žalią, be glitimo, be pieno, nešiojamąjį energijos barą, kuris nėra per daug netvarkingas. Po kelis mėnesius trukusių bandymų ir klaidų (daugiausia klaidų) ir netvarkingos virtuvės, aš atsitiktinai patyriau receptą, kurį ne tik lengva pagaminti, bet ir jo skonis yra puikus ir jis atitinka visus kitus mano reikalavimus (o jų gamyba kainuoja mažiau nei įprasti energijos barai ).


Kodėl verta gaminti energijos barą, klausiate jūs? Jau yra tiek daug, iš kurių galima rinktis! Iš tikrųjų yra kelios problemos … a) daugelyje šių batonėlių yra užpildų, chemikalų ir dirbtinių kvapiųjų medžiagų, ir b) šias batonėlius reikia išsiųsti ir laikyti lentynoje, todėl juose turi būti konservantų.

ar netikite manimi? Čia pateikiamas ingredientų sąrašas iš „Clif Bar“ svetainės, skirtos jų šokolado migdolų purvo juostai:


Ingridientai:Organinis rudųjų ryžių sirupas, ekologiškos avižos, „ClifPro“ (sojos ryžių traškučiai [sojos baltymų izoliatas, ryžių miltai, miežių salyklo ekstraktas], ekologiškos skrudintos sojos pupelės, organiniai sojų miltai), organinės garintos nendrių sultys, šokolado drožlės (išgarintos cukranendrių sultys, nesaldintas šokoladas) , Kakavos sviestas, sojos lecitinas, natūralūs skoniai), migdolų sviestas, sausi skrudinti migdolai, organinių figų pasta, kakava, ClifCrunch (obuolių pluoštas, organinis avižų pluoštas, organiškai malti linų sėmenys, inulinas [trūkažolių ekstraktas], Psyllium), jūros druska, natūrali Skoniai.

Be to, kad žodis “ soja ” ant tos etiketės yra penkis kartus, pirmasis ingredientas yra rudųjų ryžių sirupas. Jei pirmasis ingredientas yra koncentruotas, daug angliavandenių turintis sirupas, pagamintas iš grūdų, likusi dalis nebus gera!

Aš ieškojau geresnių variantų, tačiau daugumoje barų ingredientų sąrašas yra panašus į šį. „Powerbar“ sudarė beveik tuos pačius ingredientus, kaip ir kitus „Clif“ produktus. Patikrinkite savo mėgstamą juostą ir praneškite man, kas joje yra! Aš radau vieną gana gerą barą - „Larabar“. Deja, „Larabars“ yra gana brangios, ir būdamas savadarbis, vis tiek norėjau išsiaiškinti naminį variantą. Galutinis rezultatas, mano nuomone, yra „Larabar“ patobulinimas.

Šį receptą yra nepaprastai lengva pagaminti, jis užima labai mažai laiko, turi daugybę variantų ir nedaug ingredientų. Vaikams tai patinka ir tai gali būti puiki alternatyva užkandžiams, kuriuos dažniausiai gauna vaikai!




Naudojimas sveikatingumo bare: greitas valgis kelyje, skanūs užkandžiai vaikams, lengvas desertas, kempingo ar žygių maistas, energijos baras ilgalaikėms treniruotėms ir netvarkingas maistas kelionėms.

Sveikatingumo energijos barai su datomis ir riešutais4.23 iš 9 balsų

Sveikatos energijos barų receptas

Paprastas ir sveikas baras kelyje, panašus į „Cashew Lara“ barą. Kursų užkandžių ruošimo laikas 5 minutės Virimo laikas 10 minučių Bendras laikas 15 minučių Porcijos 6 + kalorijos 72kcal Autorius Katie Wells Žemiau pateikiamos ingredientų nuorodos yra partnerių nuorodos.

Ingridientai

  • 1/3 puodelio riešutų (pvz., Anakardžių ar migdolų)
  • 3 didelės datos (duobės pašalintos)
  • & frac14; puodelio razinų
  • 1 brūkšnys cinamono (nebūtina)

Nurodymai

  • Suberkite riešutus į virtuvinį kombainą ir supjaustykite mažais gabalėliais.
  • Išimkite ir įdėkite į dubenį.
  • Dėkite datules ir razinas (arba bet kurį jų derinį, kuris yra lygus & frac12; puodelio sumai) į virtuvės kombainą ir pulsuokite iki tešlos konsistencijos. Kai tai bus padaryta, jis pradės kauptis.
  • Į susmulkintus riešutus įpilkite vaisių pastos ir maišykite rankomis, kol ji gerai įsitvirtins ir taps standžios pintinės ar sausainių tešlos konsistencija. Tai galite padaryti ir virtuviniame kombaine.
  • Susukite tarp dviejų vaškinio popieriaus lapų iki & frac12; colio storio ir supjaustyti barais. Arba padarykite tai tikrai lengvai ir tiesiog sukite į energijos kamuoliukus!
  • Apvyniokite vaškiniu popieriumi, plastikine plėvele ar užkandžių dydžio „Ziploc“ maišeliais (arba stikliniais indais, jei neduodate vaikams) ir laikykite šaldytuve, kol būsite pasirengę naudoti.
  • Mėgautis!

Mityba

Patiekimas: 1 baras Kalorijos: 72kcal | Angliavandeniai: 12,2 g | Baltymai: 1,5 g | Riebalai: 2,7 g | Sotieji riebalai: 0,2 g | Natris: 1mg | Skaidulos: 1,5 g | Cukrus: 9 g

Patinka šis receptas? Peržiūrėkite mano naują kulinarinę knygą arba gaukite visus mano receptus (daugiau nei 500!) Asmeniniame savaitinių patiekalų planuoklyje čia!

ATNAUJINIMAS: Aš taip pat dabar padariau chia sėklų energijos juostą, kuri man patinka bent jau taip ar geriau. Štai receptas.

Ar kada pasidarėte savo energijos barus? Leiskite man žinoti, ką galvojate apie tai žemiau!


Šie sveiki sveikatingumo energijos barai yra datulių ir riešutų mišinys su bet kokiais pritaikomais skonio deriniais, kad gautumėte gardų užkandį be grūdų.