Paprastas agurkų salotų receptas

Kai vasara pagaliau įsibėgėja ir auga agurkai, šios agurkų salotos yra puikios paprastos “ salotos. ” Be to, jei jau auginate krapus su agurkais, kad padėtumėte suvaldyti sodo kenkėjus, du ingredientai bus jūsų kieme!


Viskas, ko jums reikia, yra agurkas, raudonasis svogūnas ir keli virtuvės pakabos, kuriuos tikrai turėsite po ranka, ir presto … skanios ir sveikos vasaros salotos.

Paprastos agurkų ir svogūnų salotos

Aš naudoju agurkus įvairiais būdais: kokteiliais, užpiltais vandenimis, kritimais, padažais ir net kaip makaronais! Išsamų mano agurkų receptų idėjų sąrašą rasite šiame įraše.


Jei norite, kad vasaros produktų naudojimas būtų paprastas, tai nėra geresnis pasirinkimas nei šis greitas ir paprastas agurkų salotų receptas. Turėdami tik keletą ingredientų, šį sveiką ir šviežią garnyrą galite paruošti maždaug per 10 minučių.

Tiesiog:

  1. Susmulkinkite agurką ir svogūną
  2. Lašinkite ant paprastos vinigretės
  3. Padaryta!

Kartais aš tai patiekiu iš karto, bet dar geriau, jei pirmiausia padažysi padažą pusvalandį. Aš paprastai gaminu jį pirmiausia ir įkišu į šaldytuvą, kol gaminu likusį valgį.

Pastaba:Kai kuriuose agurkų salotų receptuose siūloma išskobti agurkų sėklas, tačiau asmeniškai sėklos yra mano mėgstamiausia dalis. Jei jie jus vargina, pirmiausia juos pašalinkite.




Variacijos

Aš mačiau panašių receptų su pomidorais, bet kadangi negalėjau jų turėti savo autoimuniniame protokole, niekada jų nepridėjau. Jei esate pomidorų mėgėjas, nedvejodami pridėkite vyšninių pomidorų ar net įdėkite avokado!

taip pat labai lengva tai padaryti ištisomis graikiškomis salotomis (tradicinė be salotų versija).

Padaryk tai maistu

Turėdami tik keletą ingredientų, šios agurkų ir svogūnų salotos yra puikus garnyras, atnešantis į renginį. Man taip pat patinka, kad greiti pietūs būtų papildyti kepta vištiena.

Tikiuosi, kad jums patiks šios lengvos gaivios salotos!


supjaustytos agurkų svogūnų salotos4,5 iš 10 balsų

Agurkų salotų receptas

Paprastos agurkų ir svogūnų salotos, pagardintos česnako ir krapų skoniais. Kurso salotos, šoninis paruošiamasis laikas 10 minučių Poilsio laikas 30 minučių Bendras laikas 40 minučių Porcijos 6 porcijos Kalorijos 128kcal Autorius Katie Wells Žemiau pateikiamos ingredientų nuorodos yra filialų nuorodos.

Ingridientai

  • 3 agurkai
  • & frac12; Raudonasis svogūnas
  • & frac12; puodelis obuolių sidro acto (arba baltojo vyno acto)
  • & frac14; puodelio alyvuogių aliejaus
  • 2 TBSP medus (arba keli lašai stevijos)
  • & frac12; šaukštelio druskos
  • & frac12; šaukštelio pipirų
  • & frac12; šaukštelio česnako miltelių
  • 2 TBSP švieži krapai (smulkinti)

Nurodymai

  • Agurkus perpjaukite išilgai per pusę ir supjaustykite.
  • Plonai supjaustykite svogūną.
  • Įdėkite agurką ir svogūną į vidutinio dydžio dubenį.
  • 2 stiklinėse išmatuokite padažą, išplakdami actą, alyvuogių aliejų, medų, druską, pipirus, česnaką ir krapus.
  • Padažą užpilkite ant agurkų ir svogūnų ir maišykite, kol gerai pasidengs.
  • Laikykite šaldytuve mažiausiai dvi valandas, kad skoniai susituoktų.
  • Patiekite ir mėgaukitės.

Pastabos

Ypač gerai dera su ant grotelių kepta mėsa ir vasaros patiekalais.

Mityba

Patiekimas: 1 puodelis | Kalorijos: 128kcal | Angliavandeniai: 13,1 g | Baltymai: 1,4 g | Riebalai: 8,6 g | Sotieji riebalai: 1,3 g | Natris: 201 mg | Skaidulos: 1,2 g | Cukrus: 8,8 g

Patinka šis receptas? Peržiūrėkite mano naująją kulinarinę knygą arba gaukite visus mano receptus (daugiau nei 500!) Asmeniniame savaitinių patiekalų planuoklyje čia!

Daugiau lengvų vasaros salotų receptų:

  • Nuskustos morkų salotos
  • „Caprese“ salotos
  • Brokoliai Slawas
  • Nuskustos obuolių kopūstų salotos su pekano riešutais

Kokios jūsų mėgstamiausios salotos? Pasakyk man žemiau!